レシピ 卵とハムのバケットサンド 大分寒くなって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 年末に向けて少しずつバタバタしてきてすっかりブログをサボっていました。#外資系だから年末とか関係ない さて、毎日のルーティーンとして、英語のレッスンをかれこれ10年近く受けて... 2022.11.20 レシピ
レシピ カオマンガイのサンド カオマンガイって言えばタイ料理としても有名ですが、実はタイ人の中でもこれは中華だよね〜って、感じなようで、中国の海南の料理で、海南鶏飯と言うそうです。東南アジアではどこの国にもあり、タイのカオマンガイ、マレーシアのナシアヤム、シンガポール... 2022.10.23 レシピ
カフェ紹介 【プーケット】Massaman cafe 前回に引き続きプーケットになります。 プーケットにあるワット シャロンと言うお寺があるのですが(ワットはお寺の意)、こちらはプーケットでも一番有名なお寺で、19世紀に二人のお坊さんによって建てられたとか。 プーケッ... 2022.10.19 カフェ紹介ブログレシピ
カフェ紹介 【プーケット】FIVE LOAVES BURGER タイのハンバーガー屋さんに行ってみたので紹介します。 お店はプーケットのダウンタウンにあるのですが、プーケットと言えば観光客に人気なのがパトンビーチかと思います。パトンにはパングラ通りと言うプーケットでは一番お盛んな商店街があり、ク... 2022.10.16 カフェ紹介
ブログ タイのホテルで作るワンプレート 「止まない雨はないんだぜ。」と言うことで、この二年以上に渡ってみんなの心に曇り空をかけたあいつも少しずつ影を潜め、ようやく虹がかかり大空を越えることができました。 そうです。おいら、タイに行きました。 それこそ客船が日本に来た... 2022.10.15 ブログ
カフェ紹介 【京都烏丸】RUFF 関西以外にお住いの方は京都と言えば抹茶とか和を代表するような食事を思い浮かべる人が多いかと思いますが、実はかなり素敵なベーカリーカフェがあるのです。今日はそんな京都を代表する人気店の一つである烏丸のRUFFさんを紹介致します。 京都... 2022.10.02 カフェ紹介
レシピ チョコバナナサンド 仕事で朝から待ち合わせをしていたのですが、すっかり勘違いしており、待ち合わせ時間を過ぎて電話があり気づきました。 焦って自転車で向かったところ、ふと誰かが倒れて、誰かがかけよる姿が目に入りました。 正直心の中で「誰かが駆け寄ったからいいで... 2022.10.01 レシピ
レシピ カリカリチキンのサンド だいぶ秋を感じるようになった今日この頃。皆様はどうお過ごしでしょうか。世界的には過去数年の混乱も収束し、自由に行き来ができるようになってきたようで、そろそろ海外旅行に行こうかなと計画中です。久々の海外なので、タイのビーチでも行ってゆっくり... 2022.09.24 レシピ
カフェ紹介 【恵比寿】ダカフェ こちらのお店は中目黒にある大人気フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」のカフェになります。元々は愛知県岡崎にある小さなスーパー「ダイワ」がフルーツサンドを売り出してから人気を博し、東京は中目黒へ上陸したとか。 中目黒へは前にプロジェク... 2022.09.21 カフェ紹介
カフェ紹介 【代官山】Garden House Crafts 代官山と恵比寿の間にこのお店はあります。ちょうどこのお店の前にスケートボードを売っているお店があり、よく前の通りを通っていたのですが、緑に囲まれているからか、まったく気付かずにおりました。 あいにく雨が降っていたので少しどん... 2022.09.01 カフェ紹介