レシピ

大分寒くなって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 年末に向けて少しずつバタバタしてきてすっかりブログをサボっていました。#外資系だから年末とか関係ない さて、毎日のルーティーンとして、英語のレッスンをかれこれ10年近く受けて...

カオマンガイって言えばタイ料理としても有名ですが、実はタイ人の中でもこれは中華だよね〜って、感じなようで、中国の海南の料理で、海南鶏飯と言うそうです。東南アジアではどこの国にもあり、タイのカオマンガイ、マレーシアのナシアヤム、シンガポール...

前回に引き続きプーケットになります。 プーケットにあるワット シャロンと言うお寺があるのですが（ワットはお寺の意）、こちらはプーケットでも一番有名なお寺で、19世紀に二人のお坊さんによって建てられたとか。 プーケッ...

仕事で朝から待ち合わせをしていたのですが、すっかり勘違いしており、待ち合わせ時間を過ぎて電話があり気づきました。 焦って自転車で向かったところ、ふと誰かが倒れて、誰かがかけよる姿が目に入りました。 正直心の中で「誰かが駆け寄ったからいいで...

だいぶ秋を感じるようになった今日この頃。皆様はどうお過ごしでしょうか。世界的には過去数年の混乱も収束し、自由に行き来ができるようになってきたようで、そろそろ海外旅行に行こうかなと計画中です。久々の海外なので、タイのビーチでも行ってゆっくり...

最近は仕事が忙しく、ブログの更新が、、とは、言い訳で、たるんでいました。 夏のせいか遊びに行く機会も多く、月に数回浴びるほどお酒を飲む機会があり、それが１週間ちょい引きずり、調子が良くなった頃にまた飲みすぎる。 でも楽しいのです。 友達が...

先週は久しぶりに出張に行ったものだからバタバタしていてブログもインスタ投稿もサボっておりました。サンドイッチは出張先の京都でも食べましたので、そのうち投稿したいなと思っております。 関西出身以外の人なら気持ちがわかると思いますが、関...

昨日は海の家に行ってきました。ここ数年は毎年恒例になっていまして、夏になると葉山にある海の家に行き、ただ昼間からだらだらとお酒を飲みます。しかしながら１２時間とか飲むと流石に疲れますね。＃十分元気 今年は特に暑く、海までは歩いて30...

アヒージョにバケットを浸して「すみませーん！バケット追加で」。なんてことありますよね。 アヒージョって昔からありましたっけ？タイに住む前は日本であまり一般的ではなかったのに、日本に帰ってきたら芋みたいな友達がイキって「やっぱアヒージョだよ...